Σε αντίθεση με ό,τι συνέβαινε στο παρελθόν, η σημερινή διατροφή είναι πλούσια σε υδατάνθρακες (κυρίως σάκχαρα), λίπη (ιδιαίτερα κορεσμένα), πρωτεΐνες και αλάτι, ενώ είναι χαμηλή σε φυτικές ίνες, τροφές πλούσιες σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Καταναλώνουμε μεγάλες ποσότητες υδατανθράκων, λιπών και πρωτεϊνών (κρέας και αλλαντικά, τυρί, αυγά, ψάρια, δημητριακά, ψωμί, ζυμαρικά, γλυκά …) και όχι

Τα θεραπευτικά φυτά αναμφισβήτητα αποτελούν ένα από τα πολυτιμότερα δώρα της φύσης προς την ανθρωπότητα. Η ανάπτυξη της κλασσικής ιατρικής σε όλους τους μεγάλους πολιτισμούς (Αίγυπτος, Ελλάδα, Ινδία, Κίνα, Ρωμαική και Βυζαντινή αυτοκρατορία) εφαρμόστηκε με βάσει την θεραπευτική δράση των βοτάνων. Η βοτανική ιατρική, πριν την μεγάλη ανάπτυξη της φαρμακευτικής χημείας, είναι η εξέχουσα θεραπευτική προσέγγιση μέχρι

Η κατανάλωση αμυγδάλων ως σνάκ θα ικανοποιήσει την πείνα σας χωρίς να παίρνετε βάρος. Μελέτη που δημοσιεύθηκε στο European Journal of Clinical Nutrition, έχει αποδείξει ότι τα αμύγδαλα είναι ένα υγιεινό σνάκ: η κατανάλωση 43γρ αμύγδαλα για πρωϊνό (250 θερμίδες), για 4 εβδομάδες, δεν οδήγησε σε καμία αύξηση βάρους, ενώ επέφεραν την αίσθηση του κορεσμού. 

Ο πράσινος καφές περιέχει μεθυλοξανθίνη, ένα φυσικό μόριο που προκαλεί λιπολυτική δράση και βοηθάει στην απελευθέρωση των λιπαρών οξέων από τα λιποκύτταρα (κύτταρα του λίπους μας), με αποτέλεσμα να μειώνεται το λίπος και ο όγκος μας. Ωστόσο, πρέπει να καταλάβουμε ότι η φύση δεν κάνει θαύματα και ότι αν δεν μειώσουμε την ημερήσια πρόσληψη θερμίδων